Kuchen ohne Zucker
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Stevia-Pflanze – natürlicher Süßstoff aus dem Garten

von Redaktion am 06.07.201930.08.2021
Die Stevia-Pflanze ist seit längerem im Gespräch. Dabei wird Stevia nicht nur in Südamerika schon lange als kalorienfreies Süßungsmittel...
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Geschichte des Zuckers

von Redaktion am 23.06.201805.07.2018

Zucker, das Süßungsmittel Nummer eins zum süßen von Speisen und Getränken hat vor langer Zeit den Honig abgelöst und ist in seiner raffinierten Form in so ziemlich jedem Haushalt zu finden.

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Geschichte des Kuchens

von Redaktion am 21.06.201805.07.2018

Ein Kuchen, ob glasiert oder nicht, gehört zu den feinen Backwaren und ist zumeist süß. Im Gegensatz zu einer Torte wird ein Kuchen in einer Form oder auf einem Blech gebacken und der Belag wird nicht erst nach dem Backen auf den Kuchen gebracht, sondern direkt mitgebacken.

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Kuchen ohne Zucker - Bewusst genießen!

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